27 Kasım 2013 Çarşamba

Selen-Serkan Pizza :)

Haftasonunu evde geçirdim.Eşim de çalışmıyordu ve çok keyifli bir tatil oldu.Bir ara canımız sıkıldı tabi, alışık değiliz evde oturmaya :) Düşündük düşündük bir pizza yapalım ve sinema kuşağı başlatalım dedik.İnstagramda da resimleri paylaşmıştım.Tarifini isteyenler oldu,o yüzden şimdi size meşhur pizzamızın tarifini vereceğim :)

MALZEMELER
Hamuru için;

- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytin yağ
- 5 su bardağı un

21 Kasım 2013 Perşembe

Labneli Poğaça

Bu ara çok tarif yazdım ama, denediğim herşeyi sizinle paylaşmak hoşuma gidiyor.Belki eksik kaldığım yerler olur biri tamamlar diyorum :)

Geçen gün aşure yapmıştım.Akrabalarda geldi haliyle.Sadece aşure verilmez tabi, ne yapayım derken labneli poğaça aklıma geldi.O kadar basit ve hızlı olan bir tarif daha yok sanırım.

Geçelim tarife :)

Malzemeler

- 250 gr. tereyağ ( eritilmiş )
- 1 paket labne peyniri
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağına yakın un
- 1 çay kaşığı tuz

20 Kasım 2013 Çarşamba

İsmini Koyamadığımız Makarna Sosu :)

Dün eşim bana bir süpriz yapıp kendi uydurduğu sos ile makarna hazırlamış. :) Aramızda kalsın eşim mutfakta çok iyidir. :)
Kendisi daha önce bir kaç restoran deneyimi yaşamış.Neyse gelelim bu muhteşem sosun tarifine.....

MALZEMELER

- 1 Kavanoz yazdan hazırlanmış domates rendesi ( siz eğer kavanoz yapmadıysanız 3 adet ya da 4 adet domates rendesi kullanabilirsiniz )
- 1 Adet orta boy soğan
- 8 Diş sarımsak
- 1 Tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 Çorba kaşığından biraz az tereyağ
- 1 Çay kaşığı karabiber
- 1 Çay kaşığı tuzot sebzeli
- 1 Tatlı kaşığı biber şalçası
- 2 tane küp şeker

19 Kasım 2013 Salı

Sensiz Ben Nefes Alamam

Biliyorsunuz ki ben bir FİKRİMÜHİM'im.Geçenler de Daha Rahat Nefes, Daha İyi Uyku kampanyasına katıldım.

Breathe Right'ın ilaç içermeyen ve nefes tıkanıklığını engelleyip daha rahat nefes almanızı sağlayan burun bandları çıktı.Fikrimühim olarak mühim kargom geldi,


18 Kasım 2013 Pazartesi

Seminerden Notlar

ANNE BEN NERDEN GELDİM?


Geçen gün HT Hayat'ın düzenlediği ve Larespark Otel'in ev sahipliği yaptığı seminere katıldım.Çocuğum yok ama kendimi hazırlıyorum.Nerede anneye yada çocuğa ait bir etkinlik,toplantı,seminer görsem katılmaya çalışıyorum.Daha önceden kendini hazılamak ve bilinçlenmek ileride hayatımı kolaylaştırır düşüncesindeyim.

17 Kasım 2013 Pazar

Aşure günlüğü

Matem ayı bizim için büyük önem taşır.Orucumuzu tuttuk,ibadetlerimizi ettik 12 gün boyunca..Allah herkesin dualarını,ibadetlerini,aşuresini kabul etsin.

Benim telaşım dünden başladı.Ne yalan söyleyeyim, bu hafta kendimi çok halsiz hissediyordum.Havanın ani soğuması beni çok etkiledi.O yüzden hiç elimi temizliğe sürmek istemedim.EE haliyle ev aldı başını gitti..

Dün bütün evi kaldırdık.Eşim bu konularda çok yardımcıdır.Kendisine bunun için ayrıca çok teşekkür ederim.Erkek temizlik yapar mı?, yapsa bile güzel temizler mi? demeyin çiçek gibi yapıyor tabiri caizse :))

13 Kasım 2013 Çarşamba

Muharrem Orucu -KERBELA- Ve Aşure'nin Anlamı

Muharrem ayı Hicri takvimin birinci ayıdır.Ve 10.günün adı Aşure'dir.Tarihler Aşure günün değerini şu şekilde anlatır;

-Hz.Adem'in tövbesinin kabul edildiği gündür.
-Nuh Peygamberin gemisi karayı bulmuştur.
-İbrahim Peygamber Nemrud'un ateşinden kurtulmuştur.
-Musa Peygamberin kavmini Firavun'un şerrinden kurtulmuştur.
-Yunus Peygamber balığın karnından kurtulmuştur.
-Eyüp Peygamber dertlerine şifa bulmuştur.

12 Kasım 2013 Salı

12.000 yıl öncesi'ne.....

Şanlıurfa'nın 15 km. yakınında bir tepede bulunan ve taaa Cilalı Taş Devrinden kalma, insanoğlunun en eski dini yapıtı olan Göbeklitepe'ye götürüyorum sizi. Ben hiç gitmedim ama görmek istediğim en özel yerlerden biridir.


1963 yılında farkedilmiştir fakat, önemini 10-15 yıl kadar önce
tarlasını sürerken bulduğu oymalı taşı müzeye götüren
bir vatandaş sayesinde anlamışlar.

8 Kasım 2013 Cuma

Şekilli Kurabiye :)

 Günün menüsü bölümüme bugün de kurabiye tarifi eklemek istedim.Çok kolay hazırlanan ve hazırlarken son derece keyif alınan bir tarif.

Geçen günler de ablam sezen ( bir kadın yazıyor ) bize gelmişti.Canım yiğenim duruyla keyifli bir gün geçirdik.Öncelikle tarifi verip o günden bir kare de sizinle paylaşacağım.

Malzemeler

- 250 gr. margarin (önceden eritilip ılındırılmış)
- 1 çay bardağından biraz az şeker
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
biraz kakao

5 Kasım 2013 Salı

Bir Pazar Günü -Vizyondaki Filmler-

Cumartesi ve pazar günlerine bir türlü doyamıyorum.Aslında yetmiyor da, olsun :) Bu pazar eşimle alışveriş ve sinema için plan yaptık.

Metrocity'e gittik kendime kış için uzun çizme almak istedim ama bulamadım.Arkadaş, eskiden her mağazada yüzlerce çeşit olurdu şimdi, yok yok :(

Neyse, benim bu hüsranımdan sonra ( tabi kiii alışveriş yapmadan dönmedim :) ) film seçelim dedik.Benim aklımda Aşk Treni adında hint yapımı bir film vardı.


1 Kasım 2013 Cuma

İnternet Anneleri İle 'Aşk Ağlatır' Galası :)


İnternet anneleri adında cici mi cici, sevimli, bir grup var.Ben de bu grubun bir parçası olmak istedim.Beni kırmadılar. :)

24 Ekim'de Mehmet Taşdiken'in yönetmenliğinde çekilmiş Aşk Ağlatır isimli sinema filminin galasına davet edildim.

Galaya ablam sezen (bir kadın yazıyor) ile birlikte gittim.

İş gününe denk geldiği için iş yerinde hazırlanmak nasip oldu bana :))