27 Mayıs 2014 Salı

Ev Yapımı Lokum

Malzemeler

- 1 Litre süt
- 1,5 Su bardağı un
- 1,5 Su bardağı şeker
- 150 gr. Margarin
- 1 Paket vanilya
- Hindistan cevizi (üzeri için)
- Antep fıstığı toz halinde (üzeri için)



Yapılışı

Margarini ve unu bir tencerede kokusu gidene kadar kavurun.Daha sonra süt, şeker ve vanilyayı ekleyip iyice pişirin.Geniş bir borcama yayıp soğumaya bırakın.

Hindistan cevizini bir tabağa yayın.Soğumuş olan muhallebiden parçalar alarak yuvarlak şekiller verip, hindistan cevizine bulayın.

( Çekimdeki ışıktan dolayı sarı görünmektedir. )

Bütün topları yaptıktan sonra üzerlerine parmak bastırıp hafif oratasını açın ve fıstıkları dökün.Dinlenmeye bırakın ve soğuk servis edin.

( Çekimdeki ışıktan dolayı sarı görünmektedir.)

Kolay Gelsin
Afiyet Olsun


5 yorum:

  1. offf çok tehlikeli hareketler bunlar ama

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok da güzel hareketler aynı zamanda :)

      Sil
  2. Oyyy ne güzel görünüyor, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Ayyy nefis nefis. Avusturyada bulmak zor oluyor evde yapayim bari.

    YanıtlaSil