29 Mayıs 2014 Perşembe

Pammuk Poğaça :)

Malzemeler

- 1 Paket yaş maya
- 1 Su bardağı süt
- 1 Su bardağı zeytinyağ (hakiki)
- 1/2 Çay bardağı toz şeker
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un



Yapılışı

Hamur yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.Hamur hazırlandıktan sonra 2 saat kadar dinlenmeye bırakın.


Hamur dinlenirken tüm yağlar üste çıkmış olabilir.Bu yüzden 2 dakika daha yoğurup şekil vererek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

* istediğinizi içine koyabilirsiniz, ben sade yaptım.


Kolay Gelsin
Afiyet Olsun


2 yorum:

  1. bu aralar poğaça denemeyi planlıyorum bakalım nasıl olacak, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. umarım beğenirsin, afiyet olsun :)

      Sil