6 Nisan 2015 Pazartesi

Ev Şinitzeli


Malzemeler

- 4 Adet kemiksiz tavuk göğüs
- 1 Su Bardağı süt
- 1 Adet sade soda
- 1 Su Bardağı un
- 1 Adet yumurta
- 1 Su Bardağı galeta unu
- Sıvı yağ

Yapılışı

Önce derin bir kabın içine tavukları koyuyoruz.Üzerine süt ve sodayı koyup, yaklaşık 15 dakika bekletiyoruz.

3 ayrı geniş tabağa unu, yumurtayı ve galeta ununu ayrı ayrı koyuyoruz.Tavukları önce una sonra yumurtaya ve en son olarak da galeta ununa buluyoruz, sırasıyla.

Derin bir kızartma tenceresinde sıvı yağını kızdırıyoruz ve tavukları tek tek içine atıp, kızartıyoruz.

Yanına püre ya da patates kızartması yaparak servis edebilirsiniz.

Kolay Gelsin...
Afiyet Olsun... :)

1 yorum:

  1. çok lezzetli gözüküyor, elinize sağlık. çok da severim))

    YanıtlaSil